Te presentamos cinco alimentos que más allá de ser saludables, ayudan a aumentar la inteligencia.
La selección fue realizada por el blog “Cooking Ideas”, y los factores comunes entre todos son la colina, el yodo, el ácido graso omega 3 y el zinc.
1.- La sal yodada: Un reciente estudio de la Agencia Nacional de Investigación Económica de Estados Unidos asegura que la introducción de sal yodada en el país en 1924 ha tenido un gran efecto en el aumento del coeficiente intelectual de sus ciudadanos, contribuyendo a su elevación en hasta 3.5 puntos de media. Mientras, el plan “The Micronutrient Initiative” ha elevado la inteligencia promedio de los paquistaníes entre 12 y 13 puntos gracias a la introducción del yodo en la sal. Además, el estudio indica que la carencia de yodo en una mujer embarazada impide de forma irreversible el desarrollo cognitivo del feto.
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Un estudio realizado por científicos de la Universidad de Cambridge, reveló que en el Reino Unido, el control del apetito o en la sensación de saciedad, es esencial para disminuir el avance de la obesidad.
A pesar de que la investigación encontró la disminución de la ansiedad está influida por la función de la hormona leptina, actualmente existen alternativas alimenticias que pueden ayudarte.
1. Menta. El olor de ésta no sólo es relajante, también es un supresor del apetito. Quema una vela con aroma a menta o bebe té de menta, ambos son opciones ideales.
2. Nueces. No sólo contienen grasas saludables que ayudan a mantener el colesterol bajo, también posee fibra misma que inhibe el apetito; ya que se digiere lentamente por lo que permanece más tiempo en el estómago.

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La Escuela de Harvard de Salud Pública eliminó la leche de su guía de alimentación saludable, llamada Healthy Eating Plate, sustituyéndola por agua, preferentemente.
Con esto, Harvard envió un mensaje fuerte al USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) y expertos en todo el mundo con el lanzamiento de su guía, misma que reemplaza la pirámide alimenticia.
Los expertos en nutrición e investigadores de la universidad la realizaron, basada en una nutrición sana, libre de la presión política y grupos de la industria que podrían verse afectados.
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Si las rigurosas dietas no son lo tuyo y deseas bajar de peso, realizando actividades diarias y cotidianas a continuación encontrarás algunos consejos prácticos y fáciles de seguir para disminuir tallas sin necesidad de castigarte.

• Determina un solo lugar de tu casa para comer, no dejes alimentos cerca a tu habitación, o a tu cama, ya que la tentación siempre estará cerca.
• Puedes hacer algunas bebidas o infusiones que hacen que el cuerpo elimine naturalmente líquidos (agua de apio o flor de Jamaica).
• Desayuna siempre, así quemas calorías desde que comienzas el día.
• Jugar con tus hijos, y caminar con ellos es una terapia que no sólo te ayuda a bajar de peso sino que te acerca más a ellos.
• Evita usar el coche cuando tengas que hacer diligencias que puedas realizar caminando.
• Incluye verduras y ensaladas en el almuerzo de todos los días, así tendrás un mejor balance y tu familia también.
• Evita las salidas a la panadería o cafetería para satisfacer antojos, come sólo lo necesario.
• Antes de salir de compras o a hacer el mercado, come algo, así la tentación será más sencilla de resistir.
• Trata de utilizar más sartenes antiadherentes para disminuir el consumo de aceite en tus alimentos.
• Retira la piel del pollo a la hora de prepararlo y servirlo.
• Incrementa el uso de hierbas aromáticas o especias en tus alimentos para que adquieran un mejor sabor.

Siguiendo estos fáciles consejos tu organismo estará más saludable y comenzarás a sentir la diferencia al bajar de peso sin alterar tu vida o la de tu familia.

La dieta de la espinaca es una manera muy efectiva para reducir tallas en poco tiempo, aunque tiene algunos efectos secundarios no muy agradables como una posible irritación intestinal, es una manera deliciosa y efectiva para bajar de peso.
La dieta de la espinaca actúa limpiando los intestinos y mejorando la circulación de la sangre y es una verdura que tiene un bajo contenido calórico, lo cual asegura que se perderán entre 2 y 3 kilos en cuatro días con un bajo riesgo de recuperarlos.
Desayuno:
Tomar una porción de carbohidrato (pan, tostadas, galletas integrales) con una infusión de frutas o espinaca endulzada con canela o algún edulcorante en vez de azúcar, incluir también una porción de fruta preferiblemente naranja o manzana y alternar una tajada de jamón con un trozo de queso (un día jamón y al otro queso).

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Esta ensalada saludable de berenjena, no sólo es baja en calorías sino que es muy fácil de preparar y es deliciosa para la hora del almuerzo.
Ingredientes:

• Una berenjena grande cortada en cubos medianos. Puede pelarla si lo desea.
• Una cucharada de aceite de oliva.
• Una lata de tomates asados.
• 15 onzas de garbanzos cocidos y lavados.
• Media taza de cebolla picada.
• Media taza de aderezo light de su preferencia.
• Hojas de lechuga romana cortada preferiblemente trozada con la mano.
• Queso parmesano a su gusto.

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Existen mitos sobre la tortura y lo difícil que es alimentarse sanamente y proporcionarle al cuerpo lo que necesita para estar bien y darse algunos gustos comiendo algunos alimentos que podrían no ser parte de un régimen pero que bien medidos pueden llegar a entrar en la dieta diaria de cualquier persona.
Comer en forma equilibrada y saludable no implica dejar de comer, por el contrario es hacer una selección correcta de lo que se consume y hacerlo en el momento y hora adecuado, eliminar alimentos de una dieta diaria, significa que hay insuficiencia o un suministro bajo de algún nutriente o mineral que ese alimento aporta, por lo tanto hay que consultar a un especialista antes de eliminar la carne, el azúcar o la grasa que son los alimentos que primero se tienden a ir de una dieta normal.

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Con el ritmo de vida que llevamos por estos días en los que a veces las 12 horas no son suficientes para realizar todas las actividades que programamos, suelen aparecer malestares como el estrés causados en su gran mayoría por el acelere o la baja alimentación al que sometemos nuestro cuerpo.
Para lograr una vida saludable solo necesitamos prestar  atención a nuestra alimentación, dedicar tiempo al ejercicio físico, dormir y descansar de forma adecuada.

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