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De acuerdo con la cromoterapia, los verdes equilibran el cuerpo y sirven de tónico; los azules, añil y púrpura son tranquilizantes y refrescantes.
Estos son algunos de los colores que se emplean y su efecto sobre el organismo.
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Mastique mas tiempo los vegetales
Esto aumenta la cantidad de químicos anticancerígenos liberados en el cuerpo, el masticar libera sinigrina.
Y cuanto menos se cocinen las verduras, mejor efecto preventivo tienen.