Ensalada saludable de Berenjenas asadas

Apr 1, 2013 Author: editor | Filed under: Dietas, Salud

Esta ensalada saludable de berenjena, no sólo es baja en calorías sino que es muy fácil de preparar y es deliciosa para la hora del almuerzo.
Ingredientes:

Una berenjena grande cortada en cubos medianos. Puede pelarla si lo desea.
Una cucharada de aceite de oliva.
Una lata de tomates asados.
15 onzas de garbanzos cocidos y lavados.
Media taza de cebolla picada.
Media taza de aderezo light de su preferencia.
Hojas de lechuga romana cortada preferiblemente trozada con la mano.
Queso parmesano a su gusto.

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Consejos saludables: Semillas

Jan 22, 2007 Author: editor | Filed under: Tips

Incluya semillas en su dieta diaria:
La semillaa de girasol y de sésamo en las ensaladas y cereales son antioxidantes y nutritivas.
Comer nueces entre comidas reduce el riesgo de diabetes.

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