Un estudio realizado por científicos de la Universidad de Cambridge, reveló que en el Reino Unido, el control del apetito o en la sensación de saciedad, es esencial para disminuir el avance de la obesidad.
A pesar de que la investigación encontró la disminución de la ansiedad está influida por la función de la hormona leptina, actualmente existen alternativas alimenticias que pueden ayudarte.
1. Menta. El olor de ésta no sólo es relajante, también es un supresor del apetito. Quema una vela con aroma a menta o bebe té de menta, ambos son opciones ideales.
2. Nueces. No sólo contienen grasas saludables que ayudan a mantener el colesterol bajo, también posee fibra misma que inhibe el apetito; ya que se digiere lentamente por lo que permanece más tiempo en el estómago.

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México desplazó a Estados Unidos en el primer lugar mundial de obesidad, con una tasa de 32.8 por ciento contra 31.8 de adultos en esta condición de salud, señala un informe de la Organización de las Naciones Unidad para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el cual asienta además que 70 por ciento de la población total presenta sobrepeso.
El reporte añade que la obesidad infantil se ha triplicado en la última década y que una tercera parte de los adolescentes mexicanos son obesos, con el agravante de que, de acuerdo con expertos, cuatro de cada cinco niños obesos permanecerán  con sobrepeso el resto de su vida.
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Incluso las personas que son ligeramente obesas podrían ser candidatas a la cirugía para perder peso, según unas nuevas directrices publicadas el lunes por tres grupos de médicos de EE. UU.
Los grupos recomiendan que la elegibilidad para la cirugía para perder peso (bariátrica) se expanda para incluir a las personas entre ligera y moderadamente obesas que tengan diabetes o síndrome metabólico, que es un conjunto de afecciones que ponen a las personas en mayor riesgo de enfermedad cardiaca y diabetes.
Bajo las nuevas reglas, los pacientes elegibles tendrían un índice de masa corporal (IMC) de 30 a 34.9. El IMC es una medida de la grasa corporal basada en la estatura y el peso.
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Estudiantes del Tecnológico de Estudios Superiores de Ecatepec (TESE), en el estado de México, proponen elaborar con fibra de nopal gomitas bajas en calorías y enriquecidas con vitamina C, una golosina que podría contribuir al combate de la obesidad.
Cifras revelan que alrededor de 4.5 millones de niños en edad escolar y al menos 70 por ciento de los adultos presentan obesidad y sobrepeso debido al excesivo consumo de carbohidratos en alimentos como pan, botanas, golosinas y comidas instantáneas.
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Los adolescentes con sobrepeso tienen más posibilidades de morir por enfermedad cardíaca, pero ese riesgo extra desaparecería si adelgazan cuando son adultos.
Es la conclusión de un nuevo estudio, en el que se siguió durante más de 50 años a casi 19.000 hombres que tenían 18 años cuando estaban estudiando en la Universidad de Harvard.
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Son la última expresión de las cirugías poco invasivas, en este caso aplicadas a la reducción de estómago: las operaciones sin bisturí ni hilo de sutura. Con resultados palpables: los 19 kilogramos que ha perdido Enrique Lucini en el mes que ha pasado desde que se sometió a una intervención de este tipo.
“No lo hice por coquetería; fue una medida preventiva”, recuerda Lucini. El hombre, madrileño de 49 años -aunque vive en Tenerife-, mide 1,85 metros y pesaba 131 kilogramos. “Estaba relativamente bien, la analítica era buena. Lo único que tenía eran apneas y unos ronquidos salvajes. Pero uno se acerca a los 50 años y tiene que tomar precauciones”, dice.
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El número de obesos en el mundo ha superado, por primera vez en la historia, al de los que tienen hambre o sufren malnutrición, según destacaron los académicos que se han dado cita esta semana en un seminario celebrado en la Universidad de Reading, en Reino Unido, donde se han discutido los retos sobre la alimentación que se encaran ahora en el mundo.
Para el conferenciante invitado Dyno Keatinge, profesor del Centro Asiático de Investigación y Desarrollo sobre las Hortalizas (AVRDC), en Taiwan, y antiguo miembro de la Universidad de Reading, las prioridades en la producción de comida deben cambiar.
“Durante los últimos 40 años, nos hemos centrado en vencer el problema del hambre. Pero nuestro éxito al incrementar la producción de cultivos básicos ha venido acompañado de un gran coste, tanto respecto a diversidad en la agricultura como en salud pública”, indicó.
“En muchos países desarrollados cerca del 70 por ciento de las dietas consisten ahora en alimentos básicos, y eso no es saludable. La necesidad clave es conseguir dietas equilibradas, y esto es aplicable a todos nosotros”, aseveró.
Investigar sobre la cadena alimenticia y su impacto en la salud es el principal objetivo de la Universidad de Reading, una tarea que requiere la coordinación de expertos de terrenos como la agricultura, las ciencias que estudian plantas y animales, la economía, las política alimentarias, la biociencia, las ciencias nutricionales y el consumo.
EUROPA Press

El exceso de peso cuando la mujer alcanza su mediana edad puede acortar su expectativa de vida con buena salud en casi un 80%, según un nuevo estudio.
Investigadores estadounidenses observaron a más de 17.000 mujeres en Estados Unidos con una edad promedio de 50 años. Todas ellas gozaban de buena salud cuando comenzó el estudio en 1976. Los investigadores vigilaron luego el peso de esas mujeres, junto con otros cambios de salud, cada dos años hasta el 2000.
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