Científicos universitarios encabezados por Irma Romero Álvarez, del departamento de Bioquímica de la Facultad de Medicina de la UNAM (México), descubrieron que la corteza del cuachalalate actúa contra un microorganismo causante de la gastritis crónica.
Esta planta en su corteza contiene alquifenoles con actividad bactericida contra Helicobacter pylori, principal causante del padecimiento, y ya se había demostrado que contiene compuestos antiulcerosos y antiinflamatorios, informó la UNAM en un comunicado.
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Los cereales tipo muesli pueden disminuir la colonización gástrica de la bacteria estomacal denominada Helicobacter Pylori.
Según expertos y profesionales de la sanidad, la ingesta habitual de un preparado de muesli tiene una actividad frente al “Helicobacter Pylori“, bacteria causante de úlceras y gastritis, por lo que podría convertirse en una ayuda natural en la lucha contra las dolencias estomacales.
“Aunque suele entenderse por muesli a la mezcla de granos, frutos secos y frutas -su componente principal- con esta denominación también se designa a un producto con más ingredientes que también incluye lácteos, zumos de frutas y endulzantes”, explica la doctora Esther de la Paz, médica nutricionista experta en medicinas complementarias.
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Remedio casero y naturista contra la gastritis crónica:

• 1/2 litro de miel de abeja
• 3 ramas de sabila (aloe )
• 3 cucharadas de tequila

Se licua y se toma una cucharada antes de cada comida.

Para que tu sistema digestivo descanse y se recupere, efectúa un día de ayuno. Bebe abundante agua, al menos 8 vasos al día, para prevenir la deshidratación y lavar tu tracto digestivo. Evita las comidas que irriten tu estómago, como la leche, que aumenta la secreción ácida, o los cítricos que son ácidos. Calma tu estómago con un té de Camomila, 3 ó 4 veces al día, entre las comidas.
Prepara un cocimiento de Ulmaria, que reduce la acidez estomacal, Jengibre , que alivia las náuseas, y Malvavisco, que calma la inflamación, hirviendo 1 cucharada de las dos últimas hierbas en 3 tazas de agua durante 10 minutos, y agregando otra cucharada de la primera planta.
Después de retirar el líquido del fuego, dejando en remojo otros 10 minutos. Bebe la  infusión 3 veces al día. Come un diente de ajo 3 veces al día: esta planta combate con energía los microorganismos infecciosos. EFE

En México se esta llevando una investigacion con aceite de hierba de limón para combatir la gastritis, el 98% de ocho mil 500 personas tratadas se ha recuperado.
Jorge Alvarez Ousset experto de la Universidad de Guadalajara (UdeG) explicó que del total de casos tratados de junio de 2006 a enero de 2007, mil 676 están documentados con testimoniales, de ellos 900 son mujeres y 776 hombres, con rango de edad entre tres y 95 años.
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