Beber diariamente medio litro de jugo de remolacha, betabel o betarraga ayuda a reducir significativamente la presión arterial alta.
Ésta es la conclusión a la que llegó un grupo de expertos británicos, que aseguran que el ingrediente clave para tratar la presión hipertensión es el nitrato, que se encuentra en vegetales verdes o de hojas verdes.
Los investigadores vieron que los voluntarios del estudio notaron una reducción de la presión arterial tan sólo una hora después de haber bebido jugo de remolacha.
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La dieta de la patata aporta entre 1300 y 1400 calorías por día, lo que permite perder alrededor de 1 kilo y medio por semana.
Como siempre, es necesario consultar con un médico antes de seguir esta o cualquier otra dieta, y no es recomendable seguirla por mas de dos meses, por un lado para evitar la monotonía que puede llevar a atracones y a comer en forma compulsiva, y por el otro porque luego de ese lapso es necesario pensar en volver a una alimentación “no de dieta”, que al mismo tiempo sea sana, variada, y que permita mantener el descenso de peso alcanzado. 

La dieta de la patata (patata), día por día

Día 1
Desayuno: 2 tostadas con una mermelada a elección y 1 café o té
Colación: 1 jugo de piña sin azúcar
Almuerzo: 1 porción de espaguetis (80 g) con dos cucharaditas de pesto, 1 filete de ternera a la plancha y 1 ensalada chica de espinacas con limón o vinagre
Colación: 1 jugo de pera sin azúcar
Cena: 1 porción de puré de papas con leche descremada y nuez moscada, más 1 berenjena mediana a la parrilla.
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Esta dieta consiste en comer sopa de lechuga por 7 dias, esta dieta alta en fibra es utilizada para bajar de peso con rapidez o bien para desintoxicarse.
Es bueno complementar esta dieta con algun multivitaminico. No pases hambre, come toda la sopa que gustes.
Receta de Sopa de lechuga

6 cebollas verdes grandes

2 pimientas verdes

1 o 2 latas de tomates

3 zanahorias

1 recipiente (10 onz. aprox.) de hongos

1 manojo de apio

1/2 Cabeza de lechuga

1 paquete de mezcla para sopa instantanea

1 cubito de caldo de pollo (opcional)

1 lata de jugo V8 (48oz) (opcional)

Sazone con sal, pimienta, polvo de ajo, etc.,

Instrucciones

Corte las cebollas verdes en rodajas, ponga en una olla y empieza a freír con aceite rociado.

Parta un extremo del tallo de la pimienta verde y cortela por la mitad, saque las semillas y piel. Corte la pimienta verde y la zanahoria bien limpia en pedazos pequeños y pongalos en la olla.

Retire el exterior de la lechuga y cortela en pedazos pequeños, coloquelos en la olla

Corte los hongos en pedazos gruesos, de otra manera se deshacen en la sopa al calentarse

Puedes agregar pimienta o chile para hacer la sopa picosita y agregarle sabor, tambien puedes agregar caldo de pollo o res en polvo o en cubitos, no agrege sal, estos cubitos ya viene preparados con sal y saborizantes.

Agrega aproximadamente 12 tazas de agua o 8 de jugo V8, tapa y deja calentar a fuego lento, deja la sopa calentar por bastante tiempo, 2 horas es bueno, pero debes estar bien pendiente de que no suba y apague la lumbre.
Prueba y sazona con sal y pimienta al gusto

La ventaja de esta sopa es que puedes comerla en el momento en que sientas hambre, la cantidad que quieras y las veces que quieras, es un verdadero energetizante sin las grasas pesadas que fomentan la gordura, su digestion es inmediata y regularmente te sientes pleno despues de un tazon.

Plan de dieta

Día Uno

Fruta: Come toda la fruta que quieras (excepto los platanos).
Durante el primer dia come solo la sopa y fruta
Como bebidas puedes tomar the sin azucar, jugo de arándano agrio y agua.

Día Dos

Come todas las verduras que desees, ya sean crudaso cocidas, deben estar verdes y frescas y alejate de los frijoles secos, chicharos y maíz.
Come todas las verduras que quieras, acompañadas de tu sopa, pero no comas fruta este dia, si has logrado mantenerte entonces mereces un premio, date un gusto con una papa asada con mantequilla y sal.

Día Tres

Mezcla los días uno y dos: Come toda la sopa, frutas y verduras que quieras. NINGUNA PATATA COCIDA.

Día Cuatro

Plátanos y Leche descremada: Come hasta ocho plátanos y bebe tantos vasos de leche como quieras en este día, junto con tu sopa.
Se supone que este día disminuye tu deseo por lo dulce.

Día Cinco

Carne y Tomate: Diez a veinte onzas de carne y seis tomates frescos.
Toma de 6 a 8 vasos de agua por lo menos este día para limpiar el ácido úrico de tu cuerpo. Come por lo menos una vez tu sopa este día. Puedes comer carne asada en parrilla o cocer pollo en lugar de carne, pero absolutamente prohibido el pellejo de pollo o el cebo gordo de la carne, si lo prefieres puedes sustituir la carne asada por un pescado cocido, no frito, esto uno de los dos dias, pero no ambos.

Día Seis

Carne y Verduras. Come el equivalente al volumen de tu corazón, de carne y verduras este día. Puedes comer 2 o 3 bisteces incluso si te gusta mucho, con verduras verdes y frescas. NINGUNA PATATA COCIDA. Come tu sopa por lo menos una vez.

Día Siete

Arroz, jugos sin azucar y verduras. De nuevo come todo lo que desees de estos alimentos, asegurate de comer por lo menos una vez tu sopa este día.

Esta dieta esta hecha para aportar al organismo todos aquellos nutrientes que durante los exámenes el cuerpo necesita como los complejos de vitaminas B, E, potasio, magnesio y zinc, todos ellos relacionados con la capacidad intelectual, de concentración, memoria, el rendimiento y también el estado de ánimo.
La dieta para exámenes es muy recomendada no solamente para los estudientes que estén en períodos de exámenes sino que cualquier situación en la que se necesita hacer un esfuerzo intelectual.

Para desayunar:

• 2 rebanadas de pan integral
• 1 cucharada de crema de cacahuete
• 1 cucharadita de mermelada
• 1 vaso de jugo de naranja (preferiblemente natural) o 1 plátano
• 1 café o 1 té

Para comer a media mañana:

• 1 yogur Light

Para comer:

• Ensalada verde
• 1 filete de pescado a la plancha o una lata de atún
• 1 plato de pasta o una tortilla o 1 paquete de galletas saladas

Para merendar:

• 1 jugo de verduras

Para cenar:

• 2 tiras de melón
• 4 cucharadas de queso cottage
• 6 almendras o 1 cucharada de miel

Tomar diariamente al menos 1 vaso del jugo de la naranja aumenta al doble la cantidad de hierro en el cuerpo.

* Elimine los alimentos irritantes. Los siguientes alimentos son irritantes de la mucosa gástrica, y es mejor evitarlos: café, condimentos fuertes (pimienta, chile, salsas para condimentar), alcohol, alimentos cítricos (jugo de naranja, limón, piña, fresas). También debe evitar los alimentos que usted siente que le producen malestar.
* Elimine las bebidas gaseosas.
* Haga varias comidas pequeñas durante el día. Ingiera cantidades moderadas para no aumentar mucho el tamaño del estómago. Es muy importante que no se salte ninguna comida y que respete el horario de comidas.
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Té de melón: Refrescante y diurético, una infusión de esta fruta agiliza el funcionamiento del metabolismo y de esta manera colabora con el adelgazamiento. Lo ideal es beber 2 tazas en ayunas o ingerir un jugo de esta fruta inmediatamente después de despertarse. Para elaborar el té, simplemente deberá lavar y cortar en cubos un cuarto de melón. Una vez que el agua hierva, apague el fuego, deje reposar la preparación y bébala.

El jugo de granada ayuda a combatir el cáncer de próstata, que es la segunda causa principal de muertes por ese mal entre los hombres en Estados Unidos, según un estudio que publicó hoy la Escuela de Medicina de la Universidad de Wisconsin.
Las autoridades de salud calculan que este año se diagnosticarán más de 230.000 casos de cáncer de próstata en Estados Unidos, y el pronóstico es pesimista para los pacientes con metástasis, es decir, aquellos cuyo cáncer se ha propagado a otras partes del cuerpo.
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