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Unión Europea prohíbe el uso de aditivos ahumados

Sep 4, 2024 Author: Editor | Filed under: Salud

La Unión Europea prohibirá a la industria alimentaria usar ocho sabores ahumados artificiales, una medida que ha sido respaldada por todos los países miembros, ya que representan un riesgo potencial para la salud.

Esta iniciativa se tomó después de que la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) realizó estudios científicos que concluyeron que dichos ingredientes están relacionados -o no pueden descartarse- con problemas de genotoxicidad, lo que significa que podrían dañar el ADN o el material genético de las células y aumentar el riesgo de cáncer.

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  • Investigadores del Vall d’Hebron Instituto de Oncología (VHIO) en Barcelona han demostrado la eficacia preclínica de un nuevo fármaco inmunológico basado en un anticuerpo que es capaz de lograr la regresión del glioblastoma, el tumor cerebral más común y agresivo.

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  • Comments Off on Nuevo fármaco muestra eficacia contra el tumor cerebral más agresivo
  • Una molécula que facilita recuperar la memoria

    May 12, 2022 Author: editor | Filed under: Salud

    Investigadores de EE UU han encontrado una molécula que rejuvenece los cerebros envejecidos y permite recuperar la memoria. Se trata de un avance aún muy preliminar y observado solo en ratones. No tendría importancia si no estuviese dirigido a buscar nuevas formas de atacar a una enfermedad devastadora, sin cura y con una incidencia creciente a nivel global: el alzhéimer.

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  • La farmacéutica Sanofi ha desarrollado una vacuna experimental contra el Epstein-Barr, un virus que infecta a más del 95% de la población mundial, y que causa la mononucleosis y se asocia a algunos tipos de cáncer y a la esclerosis múltiple.

    Misma que ha sido de interés científico, desde hace varios años, debido a que no se había podido encontrar una cura definitiva a pesar de ser una enfermedad que afecta a 2.5 millones de personas en el mundo, principalmente a mujeres de entre 20 y 40 años.

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  • Un programa interdisciplinario de ocho semanas basado en la pérdida de peso y cambio de hábitos de vida ha logrado curar la apnea del sueño. Lo ha logrado un equipo de investigadores de la Universidad de Granada y el Hospital Virgen de las Nieves de Granada, que demuestran así que la apnea obstructiva del sueño (AOS) no es una enfermedad crónica como se pensaba y que puede remitir en un 62% de los casos.

    Los resultados del estudio Interapnea (Interdisciplinary Weight Loss and Lifestyle Intervention for Obstructive Sleep Apnea) han sido publicados en la prestigiosa revista médica JAMA Network Open, una de las más importantes del mundo.

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  • Un consorcio internacional liderado por el científico del Instituto de Investigación Biomédica (IRB) de Barcelona Eduard Batlle ha descubierto el anticuerpo MCLA-158, el primer candidato a fármaco dirigido a células madre cancerosas de tumores sólidos que previene la propagación del cáncer y la metástasis.

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  • Autoriza México pastillas anticovid

    Jan 18, 2022 Author: editor | Filed under: Salud

    México se convirtió en el primer país de América Latina en autorizar el uso de emergencia de las dos pastillas contra Covid19, Molnupiravir de Merck, y Paxlovid de Pfizer, son una magnífica noticia de esperanza al sumarse como nueva herramienta contra esta larga pandemia.

    Sin embargo, eso no significa que estarán disponibles. En principio, el consenso internacional es que la vacunación se sostenga como herramienta principal contra Covid19. La Organización Mundial de la Salud (OMS) presiona para que en 2022 la solidaridad ahora sí se imponga y se equilibre la repartición de vacunas por el mundo antes de generalizar las cuartas dosis (pero Israel y Chile hacen oídos sordos).

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  • Gran Bretaña autoriza la píldora de Merck contra el COVID-19

    Nov 5, 2021 Author: editor | Filed under: Salud

    Gran Bretaña autorizó con condiciones el jueves el antiviral contra el coronavirus de la farmacéutica Merck, la primera píldora que ha demostrado tratar con éxito el COVID-19. Es el primer país que daba luz verde al tratamiento, aunque en un primer momento no estaba claro cuándo estaría disponible el fármaco.

    La píldora se autorizó para adultos a partir de 18 años que hubieran dado positivo en COVID-19 y tuvieran al menos un factor de riesgo para desarrollar enfermedad grave. El medicamento, llamado molnupiravir, está diseñado para tomarse dos veces al día durante cinco días, en pacientes que estén en su casa con síntomas leves a moderados de la enfermedad.

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