El alpiste es una planta herbácea, de la familia de las gramíneas, que posee dentro de su composición química principios activos tales como almidón, resinas, lípidos, ácido salicílico, oxálico y un complejo enzimático.
Todos estos componentes otorgan al alpiste propiedades medicinales que permiten colaborar en el tratamiento de diferentes enfermedades tales como: hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia, obesidad, retención de líquido, cálculos renales, infecciones genitourinarias, y regular la presión arterial entre otras.
Los beneficios mencionados con anterioridad, se pueden obtener de diferentes formas como por ejemplo a través de la leche de alpiste y/o té de alpiste.
Infusión de alpiste
Ingredientes

• 1 litro de agua.
• 2 cucharadas de semillas de alpiste
• 1 ramita de canela.

Preparación

• Hervir las semillas en un litro de agua junto a la ramita de canela durante 5 minutos.
• Dejar reposar por otros 10 minutos.
• Colar y beber.

¿Cómo beber la infusión de alpiste?
Se sugiere beber hasta 3 tazas diarias.

• 1 antes de desayunar.
• Otra después del almuerzo.
• La última después de la cena.

Observación

• No endulces esta infusión con azúcar o miel, ya que ésta inhibe la acción enzimática.

Receta de leche de alpiste

• Coloca 5 cucharadas de semillas de alpiste en agua.
• Déjalas reposar durante toda la noche.
• A la mañana siguiente elimina el agua del remojo.
• Licua las semillas con agua mineral.
• Si lo deseas puedes agregar una pizca de canela.
• Bebe preferentemente en ayunas y/o antes de las comidas.

La productividad en trasplantes aumentó casi 5.4%, informó el jefe de Innovación en Trasplantes de la División de Donación y Trasplantes de Órganos, Tejidos y Células, de la Coordinación de Unidades Médicas de Alta Especialidad del IMSS (México), Ignacio Guerra Gallo.
Sólo el año pasado se llevaron a cabo mil 268 trasplantes de riñón, 419 de córnea, 163 de médula ósea, 16 de corazón, 25 de hígado y 1 de páncreas, en las Unidades Médicas Hospitalarias del Seguro Social con programas de trasplante, agregó en un comunicado.
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Si tienes un gran bebedor en tu vida, tu propia salud y bienestar podrían verse perjudicados, según un estudio de Nueva Zelanda.
El estudio de más de 3.000 personas, publicado en “Addiction”, indicó que las personas con un familiar, amigo o compañero de trabajo que bebe mucho habitualmente suelen dar bajos niveles en su propia salud o bienestar.
Comparado con las personas que no tenían bebedores intensos en sus vidas, también tenían más problemas generales de salud como dolores crónicos, ansiedad y síntomas depresivos y, en general, tenían menor satisfacción con su vida.
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Póster del videojuego Angry Birds estilo Grindhouse de nombre “Dive Angry”

Dive Angry – angry birds Grindhouse Poster (by zero-lives)

Increíble vídeo hecho con la técnica de Stop Motion usando solo monedas.

Así se ve un cerebro de una persona enamorada:

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Via: Scientific American

Tu que ves en la siguiente imagen? A Wolverine o a dos Batmans?

Un estudio científico ha demostrado que Popeye tenía razón al jactarse de que su fuerza le venía de las espinacas.
El famoso marinero, personaje de una tira cómica norteamericana y luego de películas de dibujos animados, engullía el contenido de un bote de espinacas cada vez que tenía que emplear sus músculos para salir de un aprieto.
Ahora, los investigadores han descubierto que comer un plato de espinacas diariamente aumenta realmente la eficiencia muscular.
El consumo de 300 gramos de espinacas reduce en un cinco por ciento la cantidad de oxígeno necesaria para el funcionamiento de los músculos cuando se hace ejercicio, según un estudio publicado en “Cell Metabolism”.

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