Las proteínas contenidas en alimentos de origen animal, especialmente en el hígado y los mariscos, contribuyen con la regulación de la capacidad intelectual y del estado de ánimo.
Algunos estudios demuestran que una dieta rica en carbohidratos (papas, arroz, harinas, leche, cereales) ayuda a calmar la ansiedad.
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Estas son algunas plantas estimulantes de la circulación cerebral.
Areca, café, coca, efedra, eléboro verde, eleuterococo, escutelaria común, galega, Ginkgo, ginseng, graciola, guaraná, guayusa, ignacia, jaborandi, Jacaranda, kola, levístico, mate, palo blanco, sumbul, té, ustilago, yoco.

La fitoterapia ha demostrado su efectividad en el abordaje de trastornos como la ansiedad y la depresión, cuando se utiliza de forma aislada o en combinación con fármacos convencionales, para disminuir la dosis de éstos últimos.
Luis Ignacio Bachiller, presidente de la Sociedad Asturiana de Fitoterapia, confirma que las plantas más eficaces en el tratamiento tanto de la depresión y la ansiedad como del insomnio son la valeriana, el tilo, el lúpulo, la pasiflora, la amapola amarilla de California, la melisa y el azahar, cuyos resultados son “muy buenos, aunque también dependen del tipo de patología, del origen y del tiempo de evolución del paciente”.
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Un estudio científico demostró que el cannabis puede provocar enfermedades psicóticas como la esquizofrenia.
La investigación fue llevada a cabo por el equipo del Instituto de Psiquiatría del King’s College en Londres.
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Científicos españoles parecen estar cada vez más cerca de una de las grandes metas de la ciencia: la forma de retrasar el envejecimiento.
Los investigadores afirman que la melatonina logra retrasar los efectos oxidantes e inflamatorios del envejecimiento.
La melatonina es una hormona que se produce en el cerebro de forma natural en pequeñas cantidades.
Y también se encuentra en varios tipos de alimentos como maíz, avena, cerezas, arroz y vino tinto asi como en pastillas de venta en farmacias que se venden para el jetlag.
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Científicos estadounidenses y canadienses aseguran que una proteína llamada CREB desempeña un importante papel en indicar a las células cerebrales si almacenar o no los recuerdos.
En un informe del 20 de abril en Science, el hallazgo sugiere un nuevo método para preservar los recuerdos de los pacientes de enfermedad de Alzheimer u otros tipos de enfermedad y lesión del cerebro.
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El chocolate derretido en la lengua es mejor que un beso apasionado, afirma un estudio científico.
Cientificos observaron el cerebro y los latidos del corazón de parejas veinteañeras mientras éstas -primero- derretían trozos de chocolate en sus bocas y -posteriormente- se besaban.
El chocolate provocó una excitación mayor que el beso y duplicó los latidos cardíacos de los voluntarios que participaron en el estudio.
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Los humanos adquieren miedos utilizando los mismos circuitos nerviosos, ya sea que ellos mismos hayan experimentado una circunstancia atemorizante o que sólo hayan sido testigos, de acuerdo con un estudio de investigadores del Departamento de Psicología de la Universidad de Nueva York.
Se trata del primer trabajo que analiza la base cerebral de los miedos adquiridos indirectamente, a través de la observación de otros. El estudio muestra que la amígdala, crítica para la adquisición y la expresión de los temores por la propia experiencia, también está involucrada en la adquisición y expresión de miedos obtenidos indirectamente. El hallazgo, realizado por Elizabeth Phelps, Andreas Olsson y Katherine Nearing, se publica en la última edición de Social Cognitive and Affective Neuroscience (SCAN).
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